Sannes BBQ-Basic-Rub

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herzhafter und würziger Rub. Aromatisch mit einer leichten Schärfe.

Produktinformationen

 

herzhafter und würziger Rub. Aromatisch mit einer leichten Schärfe. Eignet sich für nahezu alle Fleischarten. Besonders geeignet Für Schwein und Geflügel.

Größe oder Maße

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100g

Zutaten

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Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, SELLERIE*, Chili.
*Allergikerhinweiß: enthält Sellerie

Anwendung

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Marinieren des Grillgutes:
Trocken marinieren:
Fleisch mit Würzmischung einreiben und für mindestens 12h in einem geschlossenen Behälter kühllagern.
Nass marinieren:
4-6 Tel. Würzmischung pro 1 kg Grillgut in Speiseöl einrühren. Grillgut in Marinade einlegen und den Behälter geschlossen für mindestens 12 h kühlstellen.
Küchenanwendung:
Die Würzmischung sparsam verwenden da diese eine hohe Würzkraft hat