Sannes BBQ Chili Rub

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Würziger süßes Aroma mit einer leichten pikanter Schärfe.

Produktinformationen

eignet für alle Fleischarten. Besonders gute Ergebnisse werden mit Rindfleisch erreicht.

Größe oder Maße

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100g

Zutaten

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Meersalz, Rohrzucker,Paprika,Pfeffer,Chili, SENFSAAT*, Knoblauch, Zwiebel, Kümmel, Koriander,Oregano, Rauchsalz.
*Allergikerhinweis: enthält Senfsaat

Anwendung

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Marinieren des Grillgutes:
Trocken marinieren:
Fleisch mit Würzmischung einreiben und für mindestens 12h in einem geschlossenen Behälter kühllagern.
Nass marinieren:
4-6 Tel. Würzmischung pro 1 kg Grillgut in Speiseöl einrühren. Grillgut in Marinade einlegen und den Behälter geschlossen für mindestens 12 h kühlstellen.
Küchenanwendung:
Die Würzmischung sparsam verwenden da diese eine hohe Würzkraft hat